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素食新说:为什么素食不会缺乏维生素B12?

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1#
发表于 2010-1-12 21:12:07 | 显示全部楼层
对众生有一种父母之感,那肯定不敢吃它的肉。毕竟这是母亲的肉,不管前生或是来世,它都当过我的母亲,吃母亲的肉,真的特别特别可怕。可惜的是,无数众生并不知道这一点,一旦知道的话,决不会像现在这样。
2#
发表于 2010-1-16 08:05:57 | 显示全部楼层
人体需要维生素B12极微量,多吃脂肪才多需要它。素食者若少吃脂肪,几乎不需要B12。
有些素食也含有维生素B12,例如慈姑、日本面豉酱、小麦、糙米、黄豆、果仁、各种芽菜和海草。
贫血的人多吃叶绿素,可以杀死有害细菌,让有益的细菌繁殖,恢复体内生态平衡,再次生产维生素B12。
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