在人们印象中，圣诞是充满白色的世界，这全是飞雪的关系。不过，由于地球气温逐步上升，这等圣诞飞雪的景致将日益难见。
世界银行前首席经济学家、著名的气候问题专家尼古拉斯·斯特恩认为，人类只有变成素食主义者，放弃饲养牛羊等动物以减少这些动物放屁和反刍时产生的温室气体，全球气候变暖趋势才能缓解，人类才能得救。
从古至今，有关人类毁灭的预言层出不穷。中国的杞人忧天、法国的诺查丹玛斯预言、上个世纪曾经流行的2000年末日，最终都没有应验。新近风靡全球的好莱坞大片《2012》预言2012年将是人类末日，现在看起来也不靠谱。“狼来了”喊得多了，人们就不当回事了。
做“素人”还是做“末人”——写在哥本哈根会议召开之际。假如要在素食和毁灭之间做出选择，理性的选择当然是吃素。但是，当必须面对这道二选一题时，人类真的会选择做“素人”而不是“末人”吗？
在中国文化中，不管是物质的还是精神的，似乎都与吃有关，并强调“民以食为天”。中国人历来就把吃当成享受的一项重要内容，从老经典的涮羊肉、北京烤鸭、东坡肘子、米粉肉，到后来的酸菜鱼、红焖羊肉、水煮鱼、麻辣小龙虾、烤翅……饮食行业伴随着着改革开放的步伐也在在磅礴的发展着，这些诱人的菜品到无不让我们垂涎欲，人们并在不断追求味蕾上的快乐，不断的创新菜品，越来越多的餐馆和美食街相继落成……
有人说，人生在世，吃喝二字，也有人说应该素食行动拯救地球，您更赞成哪种说法？
来自：http://bbs.ifeng.com/viewthread.php?tid=4169288 |
发表于 2010-1-12 17:17:31
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