3道减肥瘦身蔬果汁
作者:吴永志医师
清肠瘦身蔬果汁
【份量】
1天6杯
口感:微辣带涩
【功效】
可帮助清肠通便,降低血糖。
【材料】
蔬菜:
中型红色甜菜根1个、胡萝卜1条、西洋芹1根。
水果:
菠萝2片、奇异果2个、柠檬1颗。
配料:
蒸馏水2杯、蒜头1小瓣、葫芦巴粉1/2小匙、小茴香1/2小匙、亚麻子2大匙、黑芝麻1小匙。
【作法】
所有食材洗净。甜菜根去皮切块。胡萝卜切块。西洋芹切段备用。
奇异果去皮切块。柠檬挤汁备用。
把蒸馏水倒入3匹马力以上的蔬果机内,再放入所有蔬果及配料,一同搅打成汁,即可饮用。
【吴医师的叮咛】
可每天更换喜欢的水果种类,让蔬果汁更可口美味。若不喜欢辛辣口味,可将蒜头减量或不放。一天6杯。早餐2杯,午晚餐前各1杯,下午2杯。
菠萝含有菠萝素,可帮助消化蛋白质和促进大肠蠕动。奇异果含有高量维生素C可帮助清肠,丰富的钾含量可强化肾和心脏功能。
饮用纤维粉加水,保持每日3~4次通便。也可服用3粒强化甲状腺营养品,和3粒辅酶素调整新陈代谢和减肥。
【补充】
Q:蔬果汁怎么搅打?平均打多少的时间?
A:先将材料放入蔬果机中,用30秒打碎后,再按低速打10秒,再转高速打60秒后,再转低速10秒,即可饮用。若要再加配料,同样依照低速10秒后,转高速60秒,再转低速10秒即可。
Q:食谱中的容量单位如何换算?
A:1杯=250cc=8盎司
1小(茶)匙=5cc=5公克(g)
1大(茶)匙=3小匙=15cc=15公克(g)
高纤塑身蔬果汁
【份量】
1天6杯
口感:微辣带苦
【功效】
帮助瘦身、强胃,醒脑提神、降血糖、降血压、强化心脏并预防癌症。
【材料】
蔬菜:
中型红色甜菜根1个、紫红色包心菜2叶、大黄瓜1/2条、紫菜1张。
水果:
红西红柿2个、柠檬1颗、苹果1/2个(或菠萝1/4)、葡萄8粒。
配料:
蒸馏水2杯、香菜3枝、巴西利3枝、蒜头1小瓣、芝麻2小匙、亚麻子2小匙、葫芦巴粉1/2小匙、姜5片、蜂花粉2小匙、卵磷脂2小匙、海盐水1/2小匙。
【作法】
所有食材洗净。甜菜根去皮切块。大黄瓜留皮及籽切块备用。
西红柿切块,柠檬挤汁。
把蒸馏水倒入3匹马力以上的蔬果机内,再放入除了卵磷脂外的所有材料,一同搅打成汁后,加入卵磷脂,用低速搅打10秒,即可饮用。
【吴医师的叮咛】
紫红色包心菜含高量的植j物生化素吲哚,可抗胃癌,又有麸酸胺帮助强化胃功能。大黄瓜有降血糖、血压的功效。紫菜含丰富的碘,加强新陈代谢,帮助消化。
葫芦巴粉能降血糖,降三酸甘油脂,升高好的胆固醇(HDL)、增加微血管的血液流通,强化心功能和肾功能。红西红柿含有植物生化素茄红素,能预防心脏病、骨质流失、摄护腺癌、乳癌、卯巢癌和肠癌。
【补充】
Q:蔬果汁怎么搅打?平均打多少的时间?
A:先将材料放入蔬果机中,用30秒打碎后,再按低速打10秒,再转高速打60秒后,再转低速10秒,即可饮用。若要再加配料,同样依照低速10秒后,转高速60秒,再转低速10秒即可。
Q:食谱中的容量单位如何换算?
A:1杯=250cc=8盎司
1小(茶)匙=5cc=5公克(g)
1大(茶)匙=3小匙=15cc=15公克(g)
美容窈窕蔬果汁
【份量】
1天6杯
口感:微酸带涩
【功效】
帮助美身、补脑,还能强心、强肾、壮肠、利尿、强骨椎。
【材料】
蔬菜:
中型红色甜菜根1个、胡萝卜1条、芦笋4条。
水果:
红西红柿2个、柠檬1颗、葡萄8粒。
配料:
蒸馏水2杯、绿藻20粒、九层塔5叶、薄荷5叶、小茴香粉1/2小匙、姜5片、蒜头1小瓣、巴西利5枝、亚麻子2小匙、芝麻2小匙、蜂花粉2小匙、卵磷脂2小匙、海盐水1/2小匙。
【作法】
所有食材洗净。甜菜根去皮切块。胡萝卜切块。芦笋切段备用。
西红柿切块。柠檬挤汁。
把蒸馏水倒入3匹马力以上的蔬果机内,再放入除了卵磷脂外的所有材料,一同搅打成汁后,加入卵磷脂,用低速搅打10秒,即可饮用。
【吴医师的叮咛】
芦笋含有维生素A、B、C,钙、钾和天门冬素,是最好的天然利尿剂,同时保养电解质的平衡,使肾脏功能增强。
绿藻能降血压,降胆固醇,加强免疫功能,又有很高的核糖核酸(RNA),加强大脑记忆力和学习力。同样含很高的抗氧素,防止自由基破坏脑细胞。内含的叶绿素则能补血和去除重金属如铅、水银。
西红柿富含茄红素,是心脏的强心剂又能防多种癌症。
【补充】
Q:蔬果汁怎么搅打?平均打多少的时间?
A:先将材料放入蔬果机中,用30秒打碎后,再按低速打10秒,再转高速打60秒后,再转低速10秒,即可饮用。若要再加配料,同样依照低速10秒后,转高速60秒,再转低速10秒即可。
Q:食谱中的容量单位如何换算?
A:1杯=250cc=8盎司
1小(茶)匙=5cc=5公克(g)
1大(茶)匙=3小匙=15cc=15公克(g) |